Ọdịdị 13 dị iche iche na Nri Nri
Ụlị dị ụtọ
Mkpụrụ apụl dị mma maka nri nri, nri nrịra ahụike, na iji ihe oriri na-edozi ahụ na nri na-edozi ya, ederede E nwere Apple maka Nke ahụ, ebe nrụọrụ weebụ-dị ka aha ahụ pụtara-bụ maka apụl nile. Ihe kacha mma bụ:
- Crispin (Mutsu)
- Fuji
- Golden Delicious
- Gala
Ị na-ahụkarị mkpụrụ osisi apụl dị mma na chiiz na-egbuke egbuke n'elu efere nri.
Akpa Tart
Ọ bụrụ na ị bụ "ọkpọ maka nri ndị na - eme ka ị bụrụ ọkpọka," mgbe ahụ, mkpụrụ osisi tart kwesịrị ekwesị maka ọnụ ọnụ gị, kwuru, sị, 'E nwere otu Apple, na - agbakwunye na ụdị apụl dị iche iche nwere ọtụtụ nhọrọ maka fan nke tart, ma ọ bụ acidic, nri. Akpa tart kachasị mma maka nchịkọta bụ:
- Cortland
- Goldrush
Ma, n'ezie, ma eleghị anya ihe kasị mma tart apple bụ Granny Smith.
Ụdị ụtọ / Tart
Mgbe ahụ, e nwere apụl ndị na-ada n'etiti, ọ bụghị ezigbo ụtọ ma ọ bụghị ezigbo tart, gụnyere:
- Cameo
- Ginger Gold
- Mkpụrụ Mmanụ aṅụ
- Nnwere onwe
- McIntosh
Ọ bụrụ na ịchọrọ ụtọ ụtọ, hụ otú ị ga-esi amasị apụl ndị a.
Heirloom Apples
Otutu apụl ndị ị hụrụ na ụlọ nri, tinyere Red Delicious, ka e meworo ka ọ bụrụ nke ọma na ụgbọ mmiri nke ọma. Nri bu ihe omuma. Yabụ, ọ bụrụ na ịchọrọ apụl, chọpụta ụdị dị iche iche.
Atụmatụ ndị dị na ngalaba ndị bu ụzọ bụ ihe mmalite. Gaa na mpaghara ugbo ndi ozo ma obu ndi oru ubi na-achoputa ihe di iche iche nke na adighi eme ya n'ulo ahia-nke di iche iche nke kwesiri inwe obi uto. Na, ọ bụrụ na ị na-eme ụdị dị iche iche nke ị hụrụ n'anya n'ezie, tụlee ịgha mkpụrụ dị na azụ gị.
Ọ na-ewe afọ ole na ole ka osisi apụl malite ịmịpụta, ma mgbe nke ahụ gasịrị, a ga-edozi gị.
Mee Ka Mkpụrụ Obi Gị Kpamkpuru Kpamkpam Kpam
Ọtụtụ ụdị apụl ga-adị ọhụụ ruo ọnwa ma ọ bụrụ na ị na-echekwa ha na friji ma ọ bụ n'ime ụlọ dị jụụ, ya mere ọ bara ezigbo uru ma ọ bụrụ na ịchọta ezigbo ihe na apụl ị na-enwe. Dị ka iwu n'ozuzu, oge nkwụsị (nke a na-egbute na October ma ọ bụ Nọvemba), akpụkpọ anụ na-acha akpụkpọ anụ, tart apples kacha mma.
Gwa onye ọrụ ugbo ka o kwadoro ụdị dị iche iche ma ọ bụ họrọ apụl ndị ga-adị mma n'oge oyi . Ị ga-enwe obi ụtọ na ị mere mgbe ị ka na-eri mkpụrụ osisi tọrọ ụtọ na January. Tupu ịmee, ma jide n'aka na ị ga-amụta usoro iji chekwaa apụl maka oyi .
Akara maka Ebumnuche Ndị Ọzọ
Na-eme atụmatụ ịme ụyọkọ appleauce ma ọ bụ apụl butter ka apụl dị n'oge? Ị ga-achọ mkpụrụ osisi dị iche iche maka nke a. Ụdị dịgasị iche iche ka mma maka ebumnuche ụfọdụ, dịka apụl kacha mma maka:
Mgbe ị na-arụsi ọrụ ike na-ebugharị apụl iji rie nri, jide n'aka na ị ga-ewere ụfọdụ maka ntụziaka, dịka apple nachos, apple pancakes na donuts, na ọbụna apple crisps. Ma ọ bụrụ na ụbọchị oyi na-eru nso, mụta otú o si dị mfe ime mkpụmkpụ , nke ga-eme ka afọ ju gị ụtọ-ma mee ka ị na-esi ísì ụtọ nke apụl-oyi niile.