Jiri Nkwado-ma ọ bụ Mee Onwe Gị
Ị nọ n'etiti etinyere nnukwu uzommeputa nke na-achọ maka ude mmiri na-egbuke egbuke ma ị gaa nweta ya site na ngwa nju oyi. Ma ọ bụghị ebe ahụ. I nwere ike ịbụ ihe na-emenye ụjọ, mana nke a agaghị eme ka ị daa; ị nwere ike ịzọpụta nhazi ahụ. Ma ọ bụ na ị nwere ike ịchọrọ iwepụ ngwaahịa mmiri ara ehi na nri gị. E nwere ọtụtụ ihe ị ga - eji na --eme ude mmiri. Lee ụfọdụ nhọrọ.
Ihe Nri Na-edozi Na Na Na Na
- Akara yogọt bụ ihe kachasị mfe maka ude mmiri. Naanị dochie ude mmiri a na-akpọ maka uzommeputa ya na ọnụma yogot. E kwesịghị inwe ihe ọ bụla dị mma na ekpomeekpo ma ọ bụ ederede mgbe ị na-emepụta swap na ngwongwo ọka, ọ bụ ezie na ị nwere ike ịhụ na ejiji ma ọ bụ eji ejiji na yogot na-eme ka mmiri dị ọkụ karịa ka ọ dị. Jiri ịkpachara anya mgbe ị na-eme nri na yogọt. Ebe ọ bụ na ọ na-abụchaghị abụba, ọ nwere ike ịbanye mgbe a na-eme ya. Ghari yogurt na yogọt nke mmiri ara ehi nile kariri nonfat ma ọ bụ yogọt na-abụbaghị abụba, n'ihi ya, ha na-eme ihe kachasị mma, ma ụdị yogot ọ bụla ga-eme n'ime tuo. Ịnwere ike ọbụna ịdọrọ nonfat ma ọ bụ yogọt na-abụba abụba site na cheesecloth iji mee ka ọ ka njọ. A pụrụ iji yogọt zoro ezo dịka ngbanwe maka ude mmiri na-egbuke egbuke na poteto. Ekwula ya na ị mere mgbanwe, ọ dịghịkwa onye ga-achọpụta.
- Buttermilk, na obere butter, nwere ike dochie ya maka ude mmiri na-egbuke egbuke. Dochie ya ihe maka ihe ma tinye ya na nhazi gị nwayọọ nwayọọ. Ị nwere ike ịchọpụta na ọ dịghị gị mkpa dị ka mmiri ara ehi bara ụba ebe ọ bụ ihe mpempe akwụkwọ na-ekpo ọkụ karịa ude mmiri. Nchikota a bu mmiri mmiri maka ogwu ndi a na-ejighi anu, ya mere tinye ya na yogot.
Vegan na Nri Na-enyeghị Nri Agwọ
- Vegan cream cream : Ọ bụrụ na ị na-agbalị izere ngwaahịa ara ehi, e nwere ụdị azụmahịa nke na-esi ísì ụtọ, dịka Tofutti Better Than Sour Cream, nke ị nwere ike iji, ma ọ bụ na ị nwere ike ịme ude mmiri ara ehi gị. Jiri nlezianya ole na ole nweta ya ruo mgbe ịchọtara otu ịchọrọ kacha mma.
- A na-etinye yogọt Vegan maka ude na-egbuke egbuke n'otu ụzọ dị ka yogọt e si mmiri ara ehi gbanwere.
Mee Ka ude Mmiri nke Gị
Ị nwere ude na buttermilk n'ime ngwa nju oyi gị? Ọ bụrụ otú ahụ, ị nwere ihe niile ịchọrọ iji mee ka ude mmiri gị . Ọ dị mfe ma na-enweta ọtụtụ nde oge karịa ihe na-azụ ahịa.
Wepụta oge nkeji abụọ na-atụle ihe eji eme ihe taa, ị ga-enwekwa ọgbọ ọhụrụ iji nwee echi.
Ihe Ntinye Azu Aka
E nwere ike ịmepụta ọtụtụ ihe ndị na-edozi ara ehi iji dochie onwe ha, na n'ọnọdụ ụfọdụ, enweghi mmiri ara ehi ma ọ bụ ndị ọzọ. Nke a bụ ihe ị ga-eji mee ihe mgbe ị na-apụ na ihe ndị a: