Otu esi emee ude mmiri ude site na isi

by Erin Huffstetler

Ijide n'aka na ị nwere ike ịzụta ude mmiri na-egbuke egbuke na ụlọ ahịa, mana ị ga-edozi, ma ọ bụrụ na ị. Nihi na ude uto nke ulo a na-enweta otu nde ugboro. Ma ị maara ihe? Ọ na-ewe ihe abụọ dị iche iche ma eleghị anya nkeji abụọ nke oge gị iji mee ncha site na ọkọ. Ọfọn, ị naghịdị enwe nri ọ bụla. Mee otu mmuo uto n'otu ugbo, ana m ekwuputa na ịgaghi alaghachi n'azu ihe ahia a.

Efrata

1 cup ude (arọ ma ọ bụ whipping)

1/4 iko buttermilk ma ọ bụ cream cream

Nkwadebe

Wụnye ihe ndị ahụ n'ime ite ite; akara; ma jiri ịnụ ọkụ n'obi jikọọ ọnụ.
Kwe ka ngwakọta na-anọdụ ala na ụlọ okpomọkụ ruo awa 24 iji kwe ka ude mmiri ahụ na-etolite.
Mgbe ahụ, nye gị ezigbo ude mmiri, ma chekwaa ya na friji, ma ọ bụrụ na ị gaghị eji ya ozugbo.

Mmụba:

1-1 / 4 iko. Nyochaa usoro nhazi ma ọ bụ ala iji gboo mkpa gị .Ọ bụrụ na ị na-eme ihe karịrị iko abụọ, ị ga-achọ iji otu ikpu quart.

Ihe mere nke a ji arụ ọrụ

Ihe nje bacteria lactic acid na mmanụ ara ehi (ma ọ bụ ude mmiri) na-eme ka ude ahụ dịkwuo ụtọ, na-eme ka ọ dị uto ma sie ike.

Ugbu a, ọ bụrụ na ịchọrọ ịkewaa ntutu isi, nchịkọta a na-eme ka ọ bụrụ ihe na-emepụta ihe, ma m na-ekwe nkwa na ị ga-adọrọ mmasị gị ma ọ bụrụ na ị ga-eme mkpesa banyere aha nsị.

Otu esi eme ka ude mmiri na-esi ísì

Dochie ụfọdụ ude nke a na-akpọ maka mmiri ara ehi zuru oke, ọkara na ọkara ma ọ bụ ude mmirimmiri. Na-eburu n'uche: mmiri ude mmiri gị agaghị esi na ya pụta, ọ bụrụ na ị belata abụba ahụ.

Mkpa Ihe Ị Pụrụ Iji Mee Ugbu A?

Ọ bụrụ na ịnweghị oge iji mee ka ude mmiri na-egbuke egbuke, nke a bụ ihe mgbakwunye nke ị nwere ike iji ya. Ma ọ bụrụ na ị na-achọ nkwụnye aka n'ihi na ị bịarutere (ma ọ bụ gafere) ụbọchị a na-ere ahịa nke a na-etinye na ude mmiri na-egbuke egbuke na friji gị, ị nwere ike ọ gaghị adị mkpa ka ịchọta onye ọzọ.

Nke a bụ onye na-achọpụta oge ole ude mmiri dị nro dị mma .

Ọ dịtụghị ka ị nwere ude mmiri na-egbuke egbuke mgbe ịchọrọ ya, maọbụ mgbe ị na-atụfu tubs ndị dị njọ tupu i jiri ha mee ihe? Chee echiche banyere itinye ego n'ime akpa nke ude mmiri. Enwere ike ịmeghachi ya dị ka mmiri ara ehi powdered, n'ihi ya, ị na-enwe mmerụ uto na aka. I nwere ike ime ihe dị ukwuu ma ọ bụ dị ntakịrị dịka ị chọrọ, ya mere, ọ dịghị mgbe ọ bụla ihe ọ bụla kọrọ.

Ị maara?

Otutu ulo ahia nri ude uto abughi ezigbo ude ma o bu . Ọ na-abụkarị mmiri ara ehi nke e meworo ka o sie ike ma sie ya ụtọ dị ka ude mmiri. N'ezie, ọ bụrụ na ịzụta mmanụ aṅụ na-abaghị uru, enweghi ude ọ bụla na ya ma ọlị. Na-enweghị mgbagwoju anya! Nye ezigbo ihe a gbalịa; ndị na-atọ ụtọ gị ga-ekele gị.

Na-eji Ngwunye Okpukpo Ochie

Ọ bụrụ na ị na-eme ka mgbanwe ahụ gaa na ude mmiri, o nwere ike ị gaghị enwe ihe ọ bụla ọzọ (ọ na-atọ ụtọ), ma ọ bụrụ na ịchọta onwe gị na obere ntinye, gbalịa jiri ude mmiri gị na ntụziaka ndị a . Ọ ga-eju gị anya na ọ na-ebuli ọbụna obere efere.