Ihe Ị Chọrọ:
- Ihe na-ekpo ọkụ
- Mmiri
- Mma dị nkọ
- Onye na-egbu osisi
- Akpa ihe ndozi
- Okpokoro
Kedu ihe ị na-eme:
- Saa ma kpoo akwukwo gi. Kpofuo onye ọ bụla nke na-adịghị mma, ma ọ bụ nke na-adịghị mma. Akwụkwọ ọhụrụ na-edechasị mma.
- Bee ihe mgbapụ ahụ. Mgbe ahụ, belata akwụkwọ na-emeghe n'otu akụkụ, ma wepụchaa osisi niile.
- Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ itinye akwụkwọ gị iji mee ka ndị na-acha jalapeno ma ọ bụ na-ede akwụkwọ, ma ọ bụ na ị maghị otú ị ga-esi jiri ya mee ihe, hapụkwa akwụkwọ ahụ dum. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ iji ha diced ma ọ bụ sliced, gaa n'ihu ma bee ha ugbu a.
- Dichaa ma ọ bụ sliced jalapenos na kuki kuki. Mgbe ahụ, nyefe ha na akpa friza mgbe ha ghere oyi. Dichapụ diced jalapenos na tank ice cube iji mepụta ọrụ ọ bụla. Mgbe ahụ, nyefee ha na akpa mkpụrụ osisi. Kwa nke ọ bụla dị ka tablespoons nke ọhụrụ, diced jalapenos.
- Jiri akwukwo gi n'ime ọnwa isii maka mma kacha mma. Ma, mara na ha ga-anọ na friza mgbe niile. Ọ bụrụ na ị ga-eji ihe ndị ị na-eji efere efere na efere e ji esi nri, ọ dịghị mkpa ka ị ghara ịmalite ha. Naanị tinye ha na pan, ha ga-eme ka ha na-esi nri. Mfe!
Gbalịa Nke a
Ọ bụrụ na ị na-atọ ụtọ akwụkwọ ndụ a ṅara n'ọkụ, gaa n'ihu ma rie ụyọkọ jalapenos. Mgbe ahụ, kpoo ha na friza, yabụ ị ga-enwe ụfọdụ na aka.
Ha na-agbakwunye ọtụtụ ihe ọkụkọ na efere, dịka chili, enchiladas na salsa, ma mgbe ị na-eme ngwa iji rie nri abalị na tebụl, eleghị anya ị gaghị enwe oge ọzọ ị ga-eji na-eri nri. Naanị na-ata ụyọkọ otu ugboro ma ọ bụ ugboro abụọ n'afọ; ị ga-enwekwa ntụ ọka nke a ṅara n'ọkụ ka ọ dọpụta ya. Ọ dị nnọọ mfe karịa ịnwa ịchọta oge na ume iji na-ede nri n'oge ọ bụla ị chọrọ ha.
Atụmatụ na ịdọ aka ná ntị:
- Na-eyi uwe mgbe nile mgbe ị na-ejide akwụkwọ ọkụ. Capsaicin nke na-eme ka ose na-ekpo ọkụ bụ ihe mgbakasị ahụ nwere ike ime. Lezie anya ka ị ghara imetụ ihu gị aka (ma karịsịa anya gị) ka ị na-arụ ọrụ. Saa aka gị na mmiri na-ekpo ọkụ, mmiri ncha mgbe ị gwụchara (ọ bụrụgodị na ị na-eyiri uwe), ma kpochapụ ọrụ gị kpamkpam. Ọ ka mma iji nlezianya jiri nlezianya mee ihe, karịa nhụjuanya.
- Iji gbochie ọkụ nri, jide n'aka na ị ga-amanye ikuku niile site na akpa osisi friza gị, ma ọ bụ na-ekpuchi ikuku gị. Nke a ga-agbatị ndụ nchekwa ha. Ụzọ ndị ọzọ iji gbochie Burner Burn
- Nri edere oyi na-arụ ọrụ kachasị mma ma ọ bụ efere achicha, ma ị ga-achọpụtakwa na diced jalapenos na-arụ ọrụ nke ọma na raw salsas.
- Dee akwukwo nri gi, ya mere, onye ozo emehieghi ya maka akwukwo di ocha.