Nwere mmasị na ịme ihe nchịkọta nke chọrọ maka ntụ ọka ntụ ọka? Ọ bụrụ na ịnweghị ihe ọ bụla ma ghara ịzụta ihe ọ bụla, ngbanwe a dị mfe ga-eme nnọọ nke ọma. Ọ chọrọ naanị okpokoro abụọ. Lelee ya.
Efrata
- Ntụ ọka zuru ezu (dị n'okpuru otu iko)
- 2 T. ọka ọka
Nkwadebe
- Tinye okpokoro okpukpu abụọ nke cornstarch na otu iko.
- Dejupụta iko ahụ na ntụ ọka ntụ ọka niile.
- Jiri ebe achicha ntụ ọka a na-akpọ maka nhazi ọ bụla.
Otu iko nke dochie anya bụ otu iko achicha ntụ ọka. Nyochaa usoro nhazi ma ọ bụ ala dị ka mkpa iji gboo mkpa gị.
Rịba ama: Ọtụtụ achicha achicha achicha achọrọ achicha (Eze Arthur bụ otu n'ime ụdị ahịa iji ree ya), ọ bụ ezie na ịchọrọ ịchọta onye ọzọ taa n'ihi na ị nweghị ntụ ọka ọ bụla aka, ị nwere ike chọpụta ya ka ọ dị mma ịnọgide na-eji nke a dochie anya, ọ bụrụ na ị na-agbalị izere bleached flours.
Kedu Ka Nri Nke Achịcha Nri Na-arụ
Mgbe ị na-etinye obere ọka ọka na ntụ ọka ahụ, ọ na-eme ka ụfọdụ protein dị na ntụ ọka ahụ, n'ihi ya, achicha gị na-apụta dị nro.
Kedu ihe bụ nri ọka kuki?
Dị ka aha ahụ na-atụ aro, ọ bụ ntụ ọka a na-eji mee achịcha. Ọ nwere protein dị ala dị ala karịa ntụ ọka nile - pasent 8-9, ma e jiri ya tụnyere pasent 11 - na ọ bụ ezie na nke ahụ nwere ike ọ gaghị ada ụda dị ka otutu, ọ bụ iji gbanwee ederede na nchịkọta nke achicha na ụzọ aghụghọ ndị metụtara ( ma ọ dịghị ihe ọzọ ka ọ bụrụ ndị na-eme achịcha.
Achịcha ndị e ji achicha achicha na-eme ka ha nwee nsị dị mma, nke dị mfe ma dị obere karịa ndị e ji ntụ ọka mee.
Ma achicha ntụ ọka adịghị ka ọ dị mkpa dị ka ụfọdụ ndị na-eme achịcha ga-eme ka ị kwere. Ndị na-eri nri n'ụlọ na-eme achịcha na ntụ ọka niile sitere na mmalite nke oge, ọ nweghịkwa ihe kpatara ịkwụsị ugbu a.
Wunye otu achicha na ntụ ọka, ma ọ nwere ike ibu ihe dị ntakịrị ma bụrụ nke dị ntakịrị karịa nke e ji achicha ntụ ọka mee. Ma n'ezie, ọ bụrụ na ọ ka na-atọ ụtọ otu, onye na-eche banyere ya? N'ihe gbasara nchegbu m, onye ọ bụla na-aga ikpe ikpe nke oke gị bụ onye ị na-ekwesịghị inye nsogbu ịkekọrịta achicha gị.
Esi esi tụọ ntụ
Ọ bụrụ na ịchọghị ka achịcha gị gbanwee, mụta otú e si atụ ntụ ọka gị nke ọma. Nghọta ahụ dị mfe ga-eme ihe maka achịcha gị karịa ntụ ọka ọpụrụiche ọ bụla. Ihe ka ọtụtụ ná ndị mmadụ na-emehie na-egwu ala iko ha na-etinye n'ime akpa ntụ ọka. Ma na nke ahụ dị ngwa ma dị mfe, ọ na-etinye nri ntụ ọka n'ime iko ahụ.
Jiri ngaji iji tụọ ntụ ọka n'ime iko gị. Mgbe ahụ, dozie ya na azụ nke mma, tupu i tinye ya na nhazi gị. Nke ahụ ga-eme ka ị hụ na ị na-eji ego ntụ ọka a chọrọ site na onye edemede.
Ihe ntinye uzo ozo
Lee ụfọdụ ntụ ọka ndị ọzọ ị nwere ike iji mee ihe mgbe uzommeputa kpọrọ maka ihe ị na-enweghị:
Hụkwa: Otu esi echekwa nri