Otu Mgbanwe Na-adị Mfe ma Dị Mfe
Ihe niile ị chọrọ bụ ntụ ọka ntụle na otu di na nwunye na-emekarị ihe si n'ekwú gị. N'ikpeazụ, ị ga - echekwa ego ma nwee ike ịkwụsị ịgbagharị na ịchọ ntụ ọka ziri ezi.
Efrata
Iji gbanwee ntụ ọka nkịtị na-eme ka ọ ghọọ ntụ ọka, ị ga-achọ ntụ ntụ na nnu. Enwere ike iji otu ihe a mee ihe na- eme onwe ya , nke ọzọ na Southern baking.
Ihe na-eme achịcha bụ ihe na-eko achịcha na ihe na-enyere ndị mmadụ aka ibili. Ọ dị mkpa na ntụ ntụ gị dị ọhụrụ dịka o kwere mee, ọ bụ ezie na. Dịka, ọ na-ebi ndụ nke ọnwa 9 ruo 12. Otú ọ dị, ebe ọ bụ na anyị na-ejikarị obere ya na oge, ọ dị mfe ichefu ya.
Iji chọpụta ma ọ bụrụ na ntụ ọka gị ka dị ọhụrụ, gbakwunye teaspoon na otu iko mmiri ọkụ. Nwuo ya ma ọ bụrụ na ịmalite ịmalite ụzụ, ọ dị mma. Ọ bụ ụzụ nke carbon dioxide na ọ bụrụ na ị hụghị ya, oge eruro iji dochie ntụ ọka gị.
Nkwadebe
Iji mee ka ntụ ọka ahụ na-ebuli onwe gị elu, hichaa otu 1 cup ntụ ọka niile na-eji 1 1/2 teaspoons ntụ ntụ na 1/4 teaspoon nnu. I nwekwara ike ijikọta ihe ndị ahụ na ntụ ọka gị.
Achịcha gị dị njikere iji ngwa ngwa ma ọ bụ ị nwere ike ịchekwa ya maka ojiji. Ọ ga-edebe ruo ọtụtụ ọnwa. Jide n'aka na ị na-edeba akpa ahụ, ya mere, ị gaghị agwakọta ya na ntụ ọka ọzọ.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ntụ ọka nke onwe gị na-atụkwasị obi na ntụziaka, ọ dị mkpa iji chekwaa ya nke ọma. A na -echekwa ntụ ọka ọ bụla nke ọma na akpa ikuku.
Site na nkwụ ọka nke onwe gị, jide n'aka na etinye ya na ebe dị jụụ na ebe akọrọ ka okpukpu kpochie gị adịghị arụ ọrụ ngwa ngwa ma gbochie nri ị na-ebili. N'ihi nke a, ị nwere ike ịchọrọ ịmalite ntụ ọka naanị ma ọ bụrụ na ọ dị gị mkpa ka i nwee ike ịnwale ugbo ntụ ọka n'onwe ya.
Mee nnukwu batch
Ọ bụrụ na ị chọrọ ihe karịrị otu iko nke ntụ ọka nke onwe gị, nanị okpukpu abụọ, atọ, ma ọ bụ quadruple uzommeputa iji mepụta dịka ị chọrọ.
Lee ụfọdụ ụfọdụ ị ga - amalite:
- Maka 2 iko ntụ ọka: tinye 1 tablespoon ntụ ntụ na 1/2 teaspoon nnu
- Maka iko 3: tinye 1 1/2 tablespoons ntụ ntụ na 3/4 teaspoon nnu
- Maka ntụ ọka 4: tinye 2 tablespoons ntụ ntụ na 1 teaspoon nnu
- Maka 5 iko ntụ ọka: tinye 2 1/2 tablespoons ntụ ntụ na 1 1/4 teaspoons nnu
- Maka 6 iko ntụ ọka: tinye 3 tablespoons ntụ ntụ na 1 1/2 teaspoons nnu
Mee N'onwe Gị vs. Store-Zụta
A na-eme ka ntụ ọka ahụ na-esote onwe gị na ụlọ ahịa na-eme ka ọka wit dị ọcha, bụ nke a na-ahụkarị na Southern United States. Nke a nwere protein dị ala karịa ọka wit nke eji eji ntụ ọka eme ihe.
Ntụ ọka nke na-ebuli onwe ya elu na-abụkarị protein 8.5 na pasent 10.5, ebe ntụ ọka na-adabere na pasent 10 ruo 12. Nke a pụtara na ntụ ọka gị nke na-ebupụta na ebe obibi gị nwere ike inwe protein dị elu karị karịa ka ị na-eji.
Kedu ihe nke a pụtara maka ngwaahịa gị? Ọbụghị nnukwu. Ị nwere ike belata mmiri mmiri uzommeputa na uzo biskiiti na ihe ndi ozo nwere ike weputa obere obere ka o di. Ọtụtụ ndị mmadụ ga-ahụ ihe dị iche na-enweghị atụ.
Ihe Ntụ ọka
Ị nwere ike iji ntụ ọka nke onwe gị dị ka ihe mgbakwunye maka ntụ ọka na ntụziaka na ọtụtụ ntụziaka. Mgbe ị na-eme nke a, gbakwunye otu ntụ ọka 1 1/2 nke ntụ ọka ma kpochapụ ntụ ọka ọ bụla ma nnu nnu ahụ nwere ike inwe.
Buru n'uche na ịme achịcha na mmiri soda abụghị otu ihe ahụ. Ọ bụrụ na uzommere gị ji soda soda, jide n'aka na ị ga-edebe ya.
E nwere ọtụtụ ụdị ọpụrụiche ndị ọzọ na ị nwere ike ịbịakwa na ntụziaka. Ọ bụrụ na ịnweghị ike imejupụta ihe ndozi gị na ihe ndị ị na-eji otu ugboro ma ọ bụ ugboro abụọ n'afọ, ọ na-abụkarị ngwọta dị mfe.
Ozi ọma ahụ bụ na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ na-agagharị na akpa nkịtị nke ntụ ọka.
Dị ka ọmụmaatụ, ịnwere ike iji ntụ ọka niile mee ihe dị ka ntụ ọka maka ntụ ọka ma ọ bụ ntụ ọka semolina . Ọ na-egosipụtakwa ihe ndabere maka ntụ ọka ntụ ọka ngwa ngwa . Ozugbo ị maara ihe nzuzo na ntụ ọka ntụ ọka, ị nwekwara ike ịme achịcha ntụ ọka .
Nke ahụ bụ ụdị ntụ ọka ise sitere na otu akpa. Usoro ndị a nwere ike ibelata ọnụahịa nke mmiri gị ma ọ dịghị mkpa ị ga-awụgharị uzommebe ọzọ n'ihi na ị nweghị otu ntụ ọka.