Muscovado Sugar Mgbanwe

Mfe kachasị mfe: Jiri Sugar Brown

Muscovado sugar (mgbe ụfọdụ a na-akpọ Barbados sugar) bụ shuga na-adịghị edozi ma ọ bụ nke a na-enwetụbeghị nke nwere ike na-eme ka ọ dị ụtọ. O nwere ihe odide na-adabaghị adaba ma na-ejigide aka. Ọ dị mfe ịchọta ụfọdụ mba, ma ọ bụ ihe na-esighi ike ịchọta ya ndị ọzọ. Ọ bụrụ na ị na-ebi n'otu n'ime mba ndị ahụ siri ike ịchọta, ị ga-enwe obi ụtọ ịmara na e nwere mgbanwe dị mfe.

Efrata

Ihe niile ịchọrọ ime iji dochie sugar muscovado bụ shuga shuga. Ọ bụ ya.

Nkwadebe

Nke a dị mfe ma na-ewe oge oge. Dochie muscovado shuga nke a na-akpọ maka otu nha nke shuga shuga. Ọ bụrụ na uzommeputa na-akpọ oku muscovado sugar, jiri ọchịchịrị agba aja aja . Ọ bụrụ na uzommeputa na-akpọ maka ọkụ muscovado sugar, jiri brighter brown aja. Ọ bụrụ na ọ kwughị otu ma ọ bụ nke ọzọ, jiri ọchịchịrị mee ihe. Ọ bụ ihe kachasị.

Ọ bụrụ na shuga na-acha ọbara ọbara anaghị adị njikere ebe ị bi, demeara nwere ike ịbụ nhọrọ ọzọ. Dị ka ihe ikpeazụ, ị nwekwara ike ịmepụta shuga gị na-acha aja aja site na sugar na molasses.

Otu esi echekwa Muscovado

Ebe ọ bụ na muscovado na ndị ọzọ na-acha uhie uhie sugars nwere nnukwu mmiri ọdịnaya, ha na-adị mfe ihichapụ, na-ejikọta ọnụ ma na-esi ike dịka nkume ma ọ bụrụ na echeghị ha nke ọma. Iji mee ka sugar gị ghara ịgwụ brik, gbasoro ndụmọdụ nchekwa a: