Mfe kachasị mfe: Jiri Sugar Brown
Efrata
Ihe niile ịchọrọ ime iji dochie sugar muscovado bụ shuga shuga. Ọ bụ ya.
Nkwadebe
Nke a dị mfe ma na-ewe oge oge. Dochie muscovado shuga nke a na-akpọ maka otu nha nke shuga shuga. Ọ bụrụ na uzommeputa na-akpọ oku muscovado sugar, jiri ọchịchịrị agba aja aja . Ọ bụrụ na uzommeputa na-akpọ maka ọkụ muscovado sugar, jiri brighter brown aja. Ọ bụrụ na ọ kwughị otu ma ọ bụ nke ọzọ, jiri ọchịchịrị mee ihe. Ọ bụ ihe kachasị.
Ọ bụrụ na shuga na-acha ọbara ọbara anaghị adị njikere ebe ị bi, demeara nwere ike ịbụ nhọrọ ọzọ. Dị ka ihe ikpeazụ, ị nwekwara ike ịmepụta shuga gị na-acha aja aja site na sugar na molasses.
Otu esi echekwa Muscovado
Ebe ọ bụ na muscovado na ndị ọzọ na-acha uhie uhie sugars nwere nnukwu mmiri ọdịnaya, ha na-adị mfe ihichapụ, na-ejikọta ọnụ ma na-esi ike dịka nkume ma ọ bụrụ na echeghị ha nke ọma. Iji mee ka sugar gị ghara ịgwụ brik, gbasoro ndụmọdụ nchekwa a:
- Chekwaa na akpa ikuku na-ekpuchi mkpuchi ma ọ bụ akpa rọba nke na-ekpuchi
- Tinye akwa saver sugar sugar na akpa na sugar
- Tinye otu iberibe apụl ma ọ bụ achịcha n'ime akpa ahụ na sugar