Ihe ntinye maka Mkpụrụ Ubi na Mkpụrụ Mkpụrụ

Jiri Swaps ndị a mgbe ị na-agba ọsọ

Na-arụ ọrụ n 'uzommeputa nke na-achọ maka igbo ọka ma ọ bụ mkpụrụ dil? Ọ bụrụ na ịnweghị ihe ọbụla, enwere ọtụtụ ihe ị nwere ike iji na ya, tinyere ụdị ọzọ nke dill, tarragon, mkpụrụ celery ma ọ bụ mkpụrụ caraway. Nke a bụ otu esi eme ihe ngbanwe nke ọma, jiri ihe ị nwere n'aka.

Mkpụrụ Dried Dill vs. Ngwá Ngwá Ọrụ

Na-etinye mkpụrụ na-adị ọhụrụ maka mịrị amị (ma ọ bụ nke ọzọ) dị mfe ime. Na-agbasochi usoro ndị a, ị ga-enwetakwa nnukwu nsonaazụ:

• Jiri otu tablespoon nke ahihia dill ọhụrụ maka teaspoon nke mikpu akporo
• Jiri otu teaspoon nke mịrị amị maka okpukpu abụọ nke ọgbọ ọhụrụ

Mkpụrụ Egwu Ugbo

A na-akpọkwa ahịhịa ọka mgbe ụfọdụ dị ka akwụkwọ dill. Ọ bụ na-egbuke egbuke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, feathery fronds nke osisi dil. Ọ dị oke ụtọ, na ihe ụtọ nke caraway ma ọ bụ anise, na a bit nke citrus ẹsịn ke.

Mgbe a na-eji ntụ na-eme ka ọ dị ụtọ ịmepụta uzommeputa (dị ka ọ dị na pickles, soups, na sauces), jiri tarragon ọhụrụ dị ya. Iji mee ngbanwe kwesịrị ekwesị, jiri nha tarragon dị ọhụrụ maka nha ọhụrụ, ma ọ bụ tarragon a mịrị amị maka mịrị amị.

I nwekwara ike iji tarragon a mịrị amị dị ka nkwụnye maka igbo ahịhịa juru, mana ị ga-achọ ịhazigharị ọtụtụ, n'ihi na o nwere ekpomeekpo ka njọ. Jiri otu teaspoon nke tarragon a mịrị amị maka pasent ọ bụla nke mkpụrụ dil ọhụrụ a na-akpọ maka nhazi. Tarragon na-arụ ọrụ nke ọma dị ka ihe na-anọchite anya dil na nri ndị na-eri nri na ihe oriri na salad.

Ọ bụrụ na a na-eji igbo dill dị ka ejiji maka efere, jiri fennel tụgharịa. Ha yiri nke yiri nke ahụ. A pụkwara iji pasili dị ọhụrụ dị ka ejiji. Ọ dịtụ iche, ma ọ ka ga-agbakwunye pop nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Ọ bụrụ na ịnweghị ya, hapụnụ ihe ndozi, ma ọ bụ jiri ihe ọ bụla i nwere na-eme ihe.

Mkpụrụ Mkpụrụ Mkpụrụ Mkpụrụ

Dill osisi na-atọ ụtọ yiri ahihia dicha, ma ha nwere oke ilu na ha. Ha na-apụta ugboro ugboro na pịkụl, nri, mgbakwasa salad na ntụ ntụ ntụ. Ọ bụ ezie na enwere ike ịnwa gị iji igbo dill dị ka ihe nnọchiteanya maka mkpụrụ osisi dil, ị ga-enweta nsonaazụ dị mma ma ọ bụrụ na ị na-eji osisi caraway ma ọ bụ osisi celery n'ọnọdụ ha. Dochie ha ihe maka ihe, ma ị kwesịrị ịbịaru nso na ekpomeekpo a chọrọ.

Na-eto eto n'ubi gi

Dill dị mfe ịdị na-eto eto , ya mere tụlee ịgbakwunye ya n'ubi gị. Ọ bụ kwa afọ, ma ọ dị ngwa ngwa. Naanị ka ụfọdụ n'ime okooko osisi ahụ gaa mkpụrụ na njedebe oge ahụ, ọ ga-abata n'afọ nke ọzọ.

Okooko osisi, obo, akwukwo na osisi bu ihe oriri. Nwee obi ụtọ na ọ dị ọhụrụ, ebe ọ bụ n'oge. Mgbe ahụ, kpoo ma ọ bụ kpochapụ ihe ndozi gị , n'ihi ya, ị ga-enwe ike iji zụpụta ma ọ bụ na oge adịghị. Maka ezigbo ekpomeekpo, ghota mmanụ gị n'isi ụtụtụ.