Ụzọ kachasị mma isi ṅachasị ọhụrụ

N'ime obere nkeji ise, ị ga-enwe akpa jupụtara na mmiri oyi

Ahịhịa ogwu ọhụrụ bụ isi mgbakwunye na ọtụtụ efere. E wezụga ihe o ji mee ihe na pickling, ọ bụ kpakpando kpakpando na dipịlị dill na onye na-akwado ọkpụkpọ ndị ọzọ na-egbu egbu. A na-ejikarị ya eme ihe maka ihe oriri maka salmon na ihe oriri ndị ọzọ, na salad salad, na mgbakwasa anụ ụlọ, iji na-esi ísì ụtọ nke ọkụkọ, nakwa dị ka ihe na-atọ ụtọ maka cheese, n'etiti ọtụtụ ihe ndị ọzọ dị ụtọ. N'ihi ike ọkụ ya, ị ga-eji ntakịrị ntakịrị oge.

Ọbụna nke ahụ, ọ dị oké ọnụ ịzụta, ma ọ dị ọnụ ala ma dị mfe ịmalite. Osisi ga-ezuru gị n'ubi ogwu gi iji nweta gi n'ime afo dum. Mgbe ahụ ghaachaa ihe ubi gị ka ị ghara inwe mmiri maka ma ọ bụ nke ọhụrụ ma ọ bụ nke a mịrị amị n'ụlọ ahịa.

Nri dị ọhụrụ dị mfe ma were ihe dị ka minit ise ma ọ bụ obere. Ihe niile ị chọrọ ma e wezụga mmiri ahụ bụ mmiri, akwụkwọ mpe kuki, na akpa ihe friza ma ọ bụ ihe nchekwa ọzọ-nchekwa. Mgbe ị dị njikere iji ghee kpọnwụrụ akpọnwụ, dọpụta ihe niile dị gị mkpa ma jiri ya dịka ị ga-esi na-acha ọcha. Ọ na-agba ọsọ ngwa ngwa na ọ dịghị mkpa ime ihe ọ bụla pụrụ iche iji gbasaa ya; naanị tụba ya n'efere ọ bụla ị na-eme.

Lee otú

Nri jupụtara na ya bụ ọrụ dị mfe kichin. Nke mbụ, saa mmiri ahụ na mmiri oyi ma gbaa ma ọ bụ kpochaa. Mgbe ahụ, dọọ sprigs na mpempe kuki ma bulie ha n'ime friza iji kpochapụ ha. Mgbe ogwu na-achaju oyi niile, nyefee ha na friza ma laghachi ya na friza.

Atụmatụ

Nke a bụ ihe karịrị 411 na-eme ka ọtụtụ nsị ọhụrụ:

• Maka mpempe ọka, ihe ubi na-ebute n'isi ụtụtụ ma mee ka ha ghara ịkụzi ya ozugbo.
• Mkpuru ahihia ohuru na-ejikarị akara aka na ulo ahia. Ọ bụrụ na ịnọghị n'ubi ma ọ bụ na enweghị ohere ma ọ bụ ubi ubi kwesịrị ekwesị maka ịkọ ihe ọkụkụ, weghasị ihe nchịkọta ego nke dị ntakịrị ma belata ha.

• Dill dill nwekwara aka iji na aka. Naanị kwụkọta obere bunches n'akụkụ ikpo ọkụ na akọrọ, ma hapụ ha n'ebe ahụ ruo mgbe ha chere na ha ga-akọrọ aka. O nwere ike were otu izu ma ọ bụ abụọ ka ha kpochaa. Ozugbo ị na-enwe afọ ojuju na bunches dị ọkụ, tinye efere ma ọ bụ mpempe kuki na tebụl n'ihu gị. Mgbe ahụ, na-arụ ọrụ n'elu efere ahụ, na-agbanye aka gị n'akụkụ mkpịsị ụkwụ iji wepụ dill. Ghọta ihe niile a mịrị amị nke dabara n'elu efere ma ọ bụ mpempe kuki. Nyefee ya na akpa ikuku na-echekwa ya na ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ na ihe ndị na-esi ísì ụtọ.
• Dill bụ kwa afọ, ma ọ na-agbanye mkpụrụ ngwa ngwa. Ọ bụrụ na ị na-etolite onwe gị, kwe ka ọ gaa mkpụrụ na njedebe oge. Ọ ga-atụba mkpụrụ n'ime ala ka ị ghara ịzụta ihe na-esote afọ.