Nke a bụ ụzọ kachasị mma isi echekwa nduku ka ha wee nwee ike ịmalite izu ike

Ha ga-adịgide ruo ọnwa ma ọ bụrụ na echekwara ya nke ọma

Poteto na-adịgide adịgide karịa ka ọtụtụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị na kichin, ma n'ikpeazụ, ha na-amalite na-etolite ma hapụ ụfọdụ n'ime ihe ọhụrụ ha. Ọ bụrụ na ị maara otú echekwa ha nke ọma, ha ga-anọ izu ọhụrụ, ọ bụrụ na ọ bụghị ọnwa, ogologo. Ihe niile ịchọrọ iji chekwaa ha ka ha wee dịrị ogologo karịa igbe nke kaadiboodu, akwụkwọ ma ọ bụ ntutu, ma ọ bụ nkata. Poteto ga-adịru ọnwa anọ ruo ọnwa isii ma ọ bụrụ na echekwara ya nke ọma.

Lee otú

Nke a bụ usoro dị mfe, ma a ghaghị iso ya "T" maka nsonaazụ kacha mma.

1. Lelee ihe niile nduku maka ebe ndị dị nro, omepụta, ebu, shọvelụ mmebi, na mbibi nke anụ ọhịa. Naanị poteto zuru okè na-adabara nchekwa nchekwa oge.
2. Tinye poteto na igbe kaadiboodu, akpa akwukwo, akpa akwa, ma ọ bụ nkata iji hụ ezigbo ventilashion. Azụ plastic ga-ekwe ka ha na-eku ume ma mee ka ndụ ha dị ntakịrị, n'ihi ya, wepụ ha n'akpa rọba ma ọ bụrụ na ị kpọbatara ha n'ụlọ.
3. Na-echekwa poteto gị na mmiri dị jụụ, dị jụụ, na ebe gbara ọchịchịrị (pasent 45 ruo 50 Fahrenheit bụ ezigbo okpomọkụ). Ọ bụrụ na ịnwe ụlọ ala ala na-adịghị mma, nke ahụ bụ ebe zuru okè maka poteto gị. Ụlọ mposi ma ọ bụ ịwụfu mmiri nwere ike ịrụ ọrụ n'oge oyi. Echekwala nduku na friji. Ọnọdụ oyi na-ajụ oyi na-eme ka starch starch ghọọ shuga.
4. Leba anya na poteto gị mgbe niile ma wepu ihe ọ bụla dị nro, ma ọ bụ kọnwụọ, ma ọ bụ pulite ka ha wee ghara ime ka poteto dị njọ. (Ọ bụrụgodị na poteto gị amịpụta , ha ka nwere ike iri nri ma ọ bụrụhaala na ha kwụsiri ike na aka ma ha adịghị ada.)

Atụmatụ

Enwere otutu ihe ịmara gbasara ịchekwa poteto. Debe ndụmọdụ ndị a n'uche:

• Ọ bụrụ na poteto gị na-eme ka ebe obibi, kwe ka ha gwọọ tupu ị na-echekwa ha.
• Achala ya ruo mgbe ị dị njikere iji ya.
• Debe nduku gị site na ihe ndị ọzọ na-emepụta iji gbochie mkpụmkpụ ọkụ na ịka nká. Ọ dị mkpa ka ị na-etinye poteto gị site na eyịm. Ha abụọ hapụrụ gas ndị na-eme ka nke ọzọ sie ike. Nke a na-eme ka nduku ndị ahụ na-abanye na ya na ihe nchekwa yabasị na-eche echiche ọjọọ niile.

• Ọ bụrụ na ị zụtabeghị ma ọ bụ toro gị poteto, họrọ poteto ndị a maara iji chekwaa nke ọma. Ụfọdụ nduku na-etinye aka na nchekwa karịa ndị ọzọ. Nke a bụ ụfọdụ "nchekwa" dị mma iji tụlee ịzụ ma ọ bụ ịzụ.
• Soro atụmatụ ndị a iji mee ka poteto gị ghara ịmalite ịmalite.
• Ọ bụrụ na ị na-eto poteto gị, ọ dị mkpa ka ị chekwaa ha nke ọma. A na-ejikarị ndị na-eto eto na-emepụta ihe na-eme ka ha ghara ịmalite. Ogwu gị agaghị enwe uru ahụ (ọ bụ ezie na ọtụtụ ndị na-elekọta ubi ga-asị na ọ dịghị uru ọ bụla ma ọlị).
• Mee ka ị ghara ịchekwa nduku karịa ka ị nwere ike iji n'oge ọdịda na oyi. Ozugbo mmiri rutere, poteto ndị ahụ na-amalite ịmalite. N'ezie, ọ bụrụ na ị bụ onye na-elekọta ubi, poteto epulite abụghị nsogbu ọ bụla. Naanị kpoo poteto gị ka enwere anya na ibe ọ bụla; kwe ka ha sie ike ma kụọ ha n'ubi gị. Ọ bụrụ na ị na-etolite iche na ị hụrụ n'anya, nke a bụ ụzọ dị mma isi mee ka ha na-aga kwa afọ, na-enweghị ụgwọ ọ bụla.