Ma, ọ bụ ezie na agwa bekee dị mfe iji esi nri-naanị ị tụba ha n'ime ite ma kpoo ọkụ ruo mgbe ha na-ekpo ọkụ-ọ pụrụ ịbụ ihe ịma aka ịmata ogologo oge iji sie agwa agwa. Ọ bụrụ na ị maghị oge ole ị ga-esi esi nri nke agwa gị, gụọ ya.
Onye Nchịkọta Na-ahụ Maka Nri nke United States na-enye ndụmọdụ pụrụ iche maka ịkụ mkpụrụ bekee a mịrị amị. A na-edepụta ndepụta ndị a dịka ụdị bean, ekpomeekpo, udidi, na uto, ma tinye aro maka nri ma jikọta agwa ya na ihe oriri na efere ndị ọzọ.
Nri
Nri nke kachasị mma, nwa aka na-arụ ọrụ nke ọma na soups, stews, na casseroles, ma ọ bụ na-esi nri ndị a n'onwe ha na-ekpori ha na mkpuru akwụkwọ na ngwa nri maka nhọrọ ị họọrọ.
- Baby Lima Beans: 1 hour
Machie
Enweghị ụdị nri ọ bụla kachasị mma maka agwa ndị a na mpaghara a, mana nnukwu agwa aka na-arụ ọrụ nke ọma dị ka onye na-anọchite anya poteto ma ọ bụ osikapa, ha dịkwa mma na soups na casseroles. Achịcha Garbanzo na-ewu ewu na Middle Eastern na nri ndị India, dị ka hummus, falafel, na mgbakọ, ebe pee na-acha uhie uhie nwere ike ịga nke ọma na nnu ma ọ bụ na salad na-bean.
- Peas na-acha uhie uhie: 30 nkeji 1 awa
- Cranberry Beans: 45 ruo 60 nkeji
- Garbanzo agwa (nke a na-akpọ chickpeas): 1 1 1 1/2 awa
- Akwukwo ibu Lima (nke a na-akpọkwa bekee): 1 ruo 1 1/2 awa
Ncha na Ncha
Anụ na-acha odo odo jupụtara na nri ndịda Southwestern, dị ka soups, stews, na sauces, ebe kụrụ akụrụ na-arụ ọrụ ọma na chilis, salads, na mgbe e jikọtara ya na osikapa.
- Bean ojii: 1 1 1 1/2 awa
- Akụrụ agwa (ìhè ma ọ bụ ọchịchịrị): 1 1/2 awa ruo awa 2
- Umu uhie uhie: 1 ruo 1 1/2 awa
Ngwurugwu Powdery
A na-ejikarị anụ ndị na-agba mmiri na anụ ezi na agwa, beans, baked, na stews. Ha dịkwa ukwuu mgbe a kpochara ha. A na-ejikarị agwa ndị Pink eme ihe na chilis, a na-ejikarị agwa ndị na-edozi ahụ, tinyere Tex-Mex, na efere Mexico.
- Egwurugwu Navy: 1 1/2 2 awa
- Pink agwa: 1 hour
- Nri Bekee: 1 1/2 2 awa
Ọkụ na-ekpo ọkụ ma na akpụkpọ anụ
Great Northern beans na-eri ihe ụtọ nke nri ọ bụla a na-esi ha, ya mere, ha na-eme nke ọma na efere dị ka onyinye na agwa na elu ma ọ bụ anụ a na-etinye nchịcha na-eri nri na agwa. Ndị na-esi nri French na-eji ha eme cassoulet , ihe na-acha ọcha bean.
- Great Northern agwa: 45 na 60 nkeji
Ndị a bụkwa ndị a kwadebere na United States dị ka agwa Boston.
Nri anụ
Ọ kachasị mma iji mụta ihe dị iche iche nke ịkụzi agwa agwa, ma n'ozuzu, usoro ahụ dị mfe:
- Richaa agwa.
- Sook ha.
- Kpoo agwa iji detụ.
- Kpuchie agwa ma weta ha na obụpde.
- Kpee agwa ndị ahụ dị ka oge a tụlere na mbụ.
- Nnu nnu atọ nke anọ nke ụzọ site na nri.
- Dupu ha.
Soro nzọụkwụ ndị a, ị ga-eri nri saa bean, ngwa nri Tex-Mex na agwa, ezigbo stew, ma ọ bụ ọbụna cassoulet tupu ị mara ya.