Ịmata Ala Osisi
Chestnuts bụ mkpụrụ nke osisi Castanea , nke a na - achọta n'ụwa nile. Ndị American chestnut ata ahụhụ site na ọnyà, ọtụtụ n'ime osisi ndị na-eto eto emenyụwokwa.
Ya mere, obi anaghị adị mfe ịchọta dị ka ha dịbu. Mana ọ bụrụ na ịchọrọ ile anya ntakịrị, ị ga-enwe ike ịdebe ala osisi chestnut.
Osisi a na-egbu osisi dị mfe nghọta. Okpokoro nke ọma na-adịkarị elu nke mita 50-75, na-eto ogologo oge, na-acha odo odo nke e yiri ka ụgbọ mmiri. Akwukwo ndi ahu kwuru 'ezé' na-aga n'iru onu, ma tinye ya n'osisi site na mkpuru osisi.
Mana ma eleghị anya, àgwà kachasị na-egosi chestnut bụ spiny husks, nke a na-akpọ burrs (ma ọ bụ burs), nke na-eto eto na osisi. Ihe nchebe ndị a bụ ebe a na-agbanye chestnuts. Ha na-apụta n'elu osisi n'oge mbido ọkọchị, ma nọrọ na osisi ahụ ruo n'oge ọdịda, mgbe mkpụrụ dị njikere maka ihe ubi.
Ejighachila ịnyịnya chestnut maka osisi chestnut oriri . Inyinya ịnyịnya bụ nsi. Umu ohia chestnut nwere akwukwo di iche iche, nke gunyere akwukwo akwukwo ise ma obu karia ndi na eketa uzo; na ha na-emekarị na-adịkarị mma, na obere ọnụ ọgụgụ nke bumpy spines.
Ị nwere ike ibudata nkpuchi n'enweghị uwe. Nke ahụ abụghị ikpe na-enwe obi ụtọ. Lee foto nke onye ọ bụla, ị gaghị echegharị otu maka ibe ya. Ha dị mfe ịkọwapụrụ iche, mgbe ị hụla nhọta dị n'akụkụ.
Otu esi eme ihe ubi
A na-egbute ihe ndị a na-ekpuchi agwọta n'etiti September ruo na November, ọ bụkwa otu n'ime ihe ndị kachasị mma maka owuwe ihe ubi ma kwadebe maka nchekwa.
Nke a bụ ihe ị na-eme:
- Chere ka chestnuts daa n'ala.
- Chịkọkọta mkpụrụ niile ahụ na-acha ọcha. (Ị ga-achọ ka ị na-arụ ọrụ a.)
- Wepu mkpụrụ si burrs. Kpofuo onye obula nwere oghere ma obu ihe omuma ndi ozo.
- Jiri ngwa ngwa chekwaa ihe mkpuchi ndị dị na ikuku na ikuku ma ọ bụ ghere.
Ihe gbasara Ichekwa mkpụrụ
Ogologo oge ole ka i nwere ike iwepu mkpụrụ (na nri ndị ọzọ)
Ntuziaka Maka Ubi Ubi
- Ghichaa squirrels. Gbalịa ịchọta obi ọkụ ozugbo ha daa n'ala. Nke a ga-echekwa mkpụrụ nke mkpụrụ ahụ ma belata ụfụfụ na-eme ka ndị squirrels (ha na-ahụkwa obi ọkụ).
- Chọta maka oghe burrs . Mgbe chestnut ahụ tozuru okè, ndị burrs ga-emeghe, ọ bụkwa mgbe ahụ ka ịchọrọ iwepu ya. Hapụ mmiri gbara ọchịchịrị.
- Adụla aka ruo mgbe ọ dị mkpa. Chestnuts ga-akpọnwụ n'ime izu ole na-ewepụ ya. Mee ka ha dị ọhụrụ site na ịkụnye ha nri tupu ị dị njikere iji ha.
- Chekwaa nke ọma. Inye-azu na-etinye na friji maka otu ọnwa ma ọ bụ na friza maka otu afọ.
- Gee ntị maka ngwugwu. Ndị na-akpa mmiri na-esi na ya apụta ma na-ada mbà mgbe ha dị afọ. Nyochaa ọkpụkpụ obi site na ịma jijiji. Ọ bụrụ na ị nụ ka ọ na-erigbu n'ime shea, ha nwere ike ịdị oke ọkụ iji rie.
- Inye chestnuts. Mgbe ị na-ewepụta ihe ndị dị n'ime ala, chọọ nsị ndị dị mma, ndị na-egbuke egbuke ma dị arọ. Ndị a ga-ejide mkpụrụ osisi kachasị mma.
Na-eri nri Chestnuts gị
Chestnuts na-atọ ụtọ, nweekwa ekpomeekpo dị ụtọ. Mgbe raw, ha na-esi ísì ọjọọ, ha ga-adụkwa ala mgbe esie ya.
E nwere ọtụtụ ụzọ ị ga-esi enweta obi ụtọ gị. Inyegharị chestnuts bụ usoro a ma ama na ọgwụgwọ ezumike kachasị mma. E nwere ike sie ma ọ bụ gbaa ya akpụ.
Chestnuts bụ ihe na-emekarị n'ọtụtụ Ezi ntụziaka. Enwere ike iji ha mee ihe na nri, nri, efere na efere anụ. Candied chestnuts dị nnọọ ụtọ na ụzọ dị ukwuu ị ga-akwụghachi onwe gị ụgwọ mgbe owuwe ihe ubi ahụ gasịrị!
I nwedịrị ike ime ka ntụ ọka gị dị na nri.
Mkpụrụ Na-ewe Ihe Ubi
Pecans, walnuts na pine osisi bụ ole na ole n'ime ọtụtụ mkpụrụ ị nwere ike iwe ihe ubi.
Mụta otu esi amata osisi ndị nwere mkpụrụ oriri , n'ihi ya ị nwere ike ịkwado mkpụrụ ego ọ bụla akụ ọ bụla.