Ị nwere ike iji nchebe na-ekpuchi Hamburger?

Erin Huffstetler

Ọ mere naanị banyere onye ọ bụla. Ị na-eme ka hamburger kpọnwụrụ akpọnwụ na refrjiraeto, ma ị ghọtara na ị gaghị enwe ike iji ya dịka ị zubere. Ajụjụ bụ, ọ dị mma ka ịpịghachi hamburger maọbụ ka ọ bụ ịkpọ òkù maka nsị nri. Nke kachasị mma ọ bụ nanị iji mepụta hamburger ma weghachite efere ma ọ bụ burger?

Ọ bụrụ na ị kwụsịrị hamburger na refrjiraeto ma ọ nọrọ naanị ebe ahụ ruo oge dị mkpirikpi (ụbọchị atọ ma ọ bụ obere), ọ dị mma OKWU iji kwupụta ya, kwuru na Ọrụ Nchebe na Ọrụ Nyocha nke USDA.

Ọ bụrụ na ị kwụsịrị hamburger ahụ, gbasaa ya, ma kpoo ya ma chegharịa ya ọzọ, ị nwere ike ịhụ mgbanwe ntụgharị na hamburger. Ọ na-efunahụ mmiri na nke ọ bụla. Ị nwere ike ma ọ bụ nwere ike ghara ịhụ ihe dị iche.

Na-egbuke egbuke Hamburger

Ọ bụrụ na ị kesiri ọtụtụ hamburger patties ma ọ bụ hamburger esie ya ka ọ gbakwunye na efere ma ọ gaghị ezucha ịkwadebe ya, ị nwere ike ifriizi hamburger ahụ esie. Ọ kachasị mma ịkụcha ya kpamkpam kama ime ihe ọ bụla iji hụ na e gburu nje bacteria ọ bụla. Hamburger a na-ekpo ọkụ, nke nwere ọkụ nwere ike ịdị iche iche mgbe ọ na-agwụ, ma ị ka ga-enwe ike iri ya. O kwesịrị ịdị mma ruo ọnwa anọ na friza.

Ị nwekwara ike ifriizi ihe oriri a na-esi nri nke nwere hamburger ahụ a kesiri ha nke ọma, dị ka nke a na-agbanye n'ọkụ, ọ bụrụhaala na ọ na-eme ka refrigerated n'ime awa abụọ nke nri.

Mgbe Refreezing Hamburger adịghị echekwa

Naanị chereeze hamburger ma ọ bụrụ na ị tọgbọrọ ya na friji ma debe ya na friji.

Echela ya ma ọ bụrụ na ị na-ahapụ ya na ụlọ okpomọkụ ka ịka. Ọbụna ma ọ bụrụ na ị na-eji otu n'ime ụzọ nchebe abụọ ndị ọzọ dị nchebe, na mmiri oyi ma ọ bụ microwave, ọ gaghị abụ ihe amamihe dị na ya iji weghachite hamburger. Usoro abụọ a na-enye oge ụfọdụ maka nje bacteria iji malite ịba ụba na mpaghara nke hamburger ahụ nke dị ọkụ karịa okpomọkụ refrjiraeto.

Ejila hamburger na-apụ n'èzí nke friji ahụ ruo ogologo oge abụọ n'ime ụlọ okpomọkụ ma ọ bụ maka otu awa na okpomọkụ n'elu 90 degrees Fahrenheit. N'ọnọdụ ahụ, nje bacteria ga-enwe ohere ịba ụba, ọ pụkwara ịkpata ọrịa na-ebute ọrịa.

Kedu ihe dị na Hamburger nke Nwere Ike Ime Ka Ị Na-arịa Ọrịa?

Otutu hamburger ị na-azụta n'ụlọ nkwakọba ihe a na-esi n'ọkụ na-abịa site na ọtụtụ ndị na-esi na ya apụta karịa ala site n'ite anụ sitere na anụmanụ. Na nke ọ bụla, e nwere ihe ize ndụ nke gụnyere nje bacteria. Ọzọ, hamburger nwere ọtụtụ ebe dị elu nke nwere ike ịmịnye nje bacteria ma e jiri ya tụnyere nsị anụ. N'ihi ya, ọbụna nchịkwa nke edoziwo n'ụzọ kwesịrị ekwesị bụ n'ụzọ dị ize ndụ karịa ụdị anụ niile.