Debe Mmasị Ndị Na-amasị Gị Maka Nri
Nhọrọ nke Mkpụrụ
Họrọ nsị nke na-ele anya ma na-esi ísì ọhụrụ. Mkpụrụ osisi ndị kpọrọ nkụ, ndị na-acha ọkụ, ndị gbara ọchịchịrị, ndị na-akpụ akpụ, ndị na-adịghị mma, ma ọ bụ na-ahapụ isi ísì ụtọ kwesịrị izere.
Naanị nchịkọta ọka na-adị mma.
Nhicha ma kwadebe
Na-asa mushrooms gị na mmiri oyi ma belata nkwụsị nke ị ga. A ghaghị ị ga-eji ihe dịka otu anụ ọhịa n'ofe ga-abụ sliced ma ọ bụ ebe a na-agbanye.
Nri
Ekwesiri ka esi nri ya. E nwere ụzọ abụọ iji mezuo nke a:
Sauteeing: Kpoo mushrooms na pan frying na obere mmiri nke butter ma obu mmanu n'elu oke oku. Esi ha nri maka ihe dị ka nkeji ise, ma ọ bụ ruo mgbe a na-esi nri nke mushrooms ma ọtụtụ n'ime mmiri ahụ ekpochapuwo ya.
Mmiri mmiri: Iji belata mmetụta nchịkwa nke steaming, gbanye mushrooms na ngwọta nke otu teaspoon lemon juice ma ọ bụ 1 1/2 teaspoons nke citric acid ruo otu mmiri mmiri maka nkeji ise. Mgbe ahụ, steam na-agbaso oge ndị a tụrụ aro:
- Mkpụrụ ọka niile: minit 5
- Ngwongwo igodo: 3 1/2 nkeji
- Ngwurugwu ndi ozo: 3 1/2 nkeji
- Sliced mushrooms: 3 nkeji
Na-egbuke egbuke
Kwe ka mushrooms ahụ jụụ.
Mgbe ahụ gbasaa ha na kuki kuki ma kpochapụ ha. Ozugbo ha kpochara oyi, jiri spatula bulie mushrooms na mpempe kuki. Mgbe ahụ, na-etinye mushrooms na friza-ihe nchekwa ma ọ bụ akpa, na-ahapụ ọkara nke anụ ọhịa nke isi space maka mmeba, ma weghachite ha na friza. Kpochapu oke ikuku dika o kwere tupu gi emechie ihe ndia.
Nke a ga - enye aka igbochi ọkụ ọkụ nri. A ghaghị iji mkpịsị nsị na-ekpo ọkụ n'ime otu afọ, ọ bụ ezie na n'oge na-adịghị anya, ọ ka mma.
Ntuziaka: Jiri FoodSaver mee ka agụụ gụchaa gị. Ebe ọ bụ na ha nwere ihe dị elu mmiri, mushrooms dịkwuo mfe iji ọkụ na-egbu nri karịa ihe oriri ndị ọzọ.
Esi eji Ngwurugwu kporo oyi
Gbanyụọ ihe ndị a na-esi na kpọnwụrụ akpọnwụ n'ime ntụziaka nke ga-ewe iwe ma ọ bụ mee ka mushrooms dị na friji tupu i jiri ha. Ebe ọ bụ na ị na-atụgharị mushrooms gị n'otu n'otu, ị ga-enwe ike ịchọta ihe dị gị mkpa maka uzommeputa gị.
Ihe ole na ole iji nọgide na-eche
- Ịgba chaa chaa ga-agbanwe agba na udidi nke mushrooms, na-eme ka ha bụrụ ndị gbara ọchịchịrị na ndị dị nro
- Ngwurugwu steamed nwere ogologo ndụ friza karịa sauteed mushrooms
- Na-asacha mushrooms nwere ike ime ka ha dị nro na-eduga n'ọkụ friza. Ụfọdụ ndị na-ahọrọ ka ọ dị mfe ma ọ bụ kpochapụ ha
Ụzọ ndị ọzọ iji chebe Mushrooms
Ọ bụrụ na ọka ọhụrụ gị anaghị adịru ogologo oge n'ime ngwa nju oyi dịka ị ga-achọ ha, gbalịa ịchekwa ha n'ụzọ dị otú a .
Ọ bụrụ na ebe nchekwa friza gị dị oke, gbalịa ihichasị mushrooms gị kama ichikota ha. Ha dị mfe rehydrate dịka ị chọrọ ha ma buru obere ohere.