Esi na-eme nri na-eri nri

Na-echekwa akwa, Yolks, na Whites zuru ezu na Ice Cube Trays

Osisi ga-adịgide ruo oge ole na ole n'ime friji gị-ruo izu ise maọbụ karịa ma ọ bụrụ na ha dị ọhụrụ mgbe ị zụrụ ha. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị jidesiri ntan karịa karịa ị nwere ike iji na ọnwa na-esote ma ọ bụ karịa, imefusị ha bụ nhọrọ dị mma.

Ị nwere ike ifriizi nsen nile, yolks, ma ọ bụ ọcha. Na-adabere na mkpa gị, ịnwere ike kpebie ịwapụ àkwá gị iji mee ka ha ghaaa mmiri: Nke a na - eme ka ị gbanwee mgbanwe, na ị nwere ike mgbe ọ bụla ị ga - agba akwa ahụ mgbe ị gbasịrị ha ma ọ bụrụ na nhazi gị chọrọ nsen zuru ezu karịa akụkụ dị iche iche.

Gụọ na ị ga-amụta otú ị ga-esi na-agbazi nsen, yolks, ma ọ bụ ọcha ka ị nwee ike iji ha mechaa mee nri.

Okpokoro Uzo Na-edozi

Ngwunye zuru ezu dị nfe dị mfe. Ị ga-achọ nnukwu efere, akpụrụ akpụkpọ ụkwụ, onye na-akụ anụ, na nke gị. Mgbe ahụ gbasoo ntụziaka ndị a dị mfe iji kpoo nsen gị.

1. Oghere na-emeghe shells ma tụba nsen gị n'ime nnukwu efere.
2. Jiri nwayọọ tie ndị ọcha na yolks ruo mgbe ha na-adịtụghị agwakọta. Kpachara anya ka ị ghara ịme ka obere ikuku banye n'ime ngwakọta.
3. Wunye ngwakọta a kụrụ akụ n'ime ice a na-akpụ akpụ. Nke a na-enye gị ohere ihichapu ọrụ ndị dị ka ọkara ọkara akwa.
4. Tinye ebe a na-etinye ihe nkedo na chara ma ọ bụ trays na friza ruo mgbe àkwá gwụsịrị. Ozugbo egg "cubes" siri ike, wepụ ha na tray ma chekwaa ha na akpa plastic bag zip.

O di nwute, ị pụghị ifriizi àkwá na shea, ma ị gaghị enwe ike ifuna ha na yolks ha. Ya mere, ị pụghị iji nsen gị kpọnwụrụ na-eme nri ụtụtụ na nsen anwụ na-acha n'akụkụ.

Otú ọ dị, ịnwere ike iji ha mee ihe ọ bụla n'ụzọ ntanetịime ọzọ, gụnyere omelets na àkwá nchara.

Nri Yolks na Whites

Ngwakọta yolks na-egbuke egbuke bụ obere aghụghọ n'ihi na egg yolks site n'onwe ha nwere ọchịchọ nke thicken. Ị nwere ike iji shuga ma ọ bụ nnu iji gbochie nsogbu a.

1. Oghere na-emeghe shells ma kewapụ yolks si nsen. Gbanye yolks n'ime nnukwu efere.

1. Jiri nwayọọ kụọ yolks ruo mgbe ha ga-abụ mmiri mmiri.
2. Ọ bụrụ na a ga-eji yolks gị na efere nri, tinye 1/2 teaspoon nke nnu maka iko iko ọ bụla.
3. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ iji nsen maka ntụziaka nchịkọta ọnụ, tinye 1 1/2 teaspoons shuga maka iko iko ọ bụla.
4. Ghichaa yok na ihe a na-etinye n'ite akpụkpọ ụkwụ, dịka i mere nsen zuru ezu.

Otu akpabe bụ ihe abụọ egg yolks.

N'aka nke ọzọ, ndị na-acha ọcha ọcha, dịka ọ dị mfe karị: Ozugbo a na-ekewapụ àkwá gị, wụnye ndị ọcha ọcha n'ime ihe nkedo akpụkpọ ụkwụ. Otu akpa ahụ bụ otu ihe na-acha ọcha.

Iji nsen osisi oyi

Osisi ndị na-eme ka mmiri jupụta na nke a ga-anọgide na friza gị maka otu afọ. Mgbe ị nwere uzommeputa nke na-achọ maka àkwá, wepuzie ọnụ ọgụgụ ziri ezi nke egg cubes site na nchekwa friza gị, na-eji ntụziaka akọwapụtara n'oge gara aga, ma kwe ka ha kpoo na refrjiraeto maka otu ụbọchị tupu i jiri ha.