Ọ bụrụ na ị nwetala mkpụrụ osisi galik n'afọ a, ị ga-achọpụta na galik dịkwa nnọọ mfe ihicha maka nchekwa ogologo oge n'oge ọnwa oyi. Ịgwọ garlic na-ewe ihe dị ka atọ ruo izu anọ, ma ozugbo galik akpọnwụ, ọ ga-adịru ogologo oge.
Ịgwọ Garlic maka Nchekwa Oge Ogologo
Iji nweta garlic gị maka ihicha, ị ga - achọ:
- gwakọta galik ọhụrụ
- brush brush maka scrubbing
- isi
Ịkwadebe garlic ozugbo a na-ewe ihe ubi na-ewe naanị minit ole na ole. Ị ga-achọkwa ebe kwesịrị ekwesị iji tinye garlic ahụ ka ọ na-agwọta ya.
Usoro Ngwọta
Soro ụzọ ndị a dị mfe iji gwọọ garlic gị:
- Tie garlic na bunches ma kwụwa ya, ma ọ bụ gbasaa ihe ubi gị na ite. Tinye osisi garlic nile (bọlbụ, mgbọrọgwụ, na stalk) na ebe dị jụụ. N'agbanyeghị ma ị kegide galik gị, gụchie ya, ma ọ bụ jiri eriri, ezigbo ventilashị bụ ihe dị mkpa.
- Kwe ka garlic na-akpọ nkụ maka izu ole na ole. Ogologo cloves ahụ, ogologo oge ha ga-ewe iji gwọọ ya. Dịka ọmụmaatụ, garlic chọrọ elekere anọ ka ọ gwọọ. Ihe nkpuchi elu ahụ ga-eche na ọ bụ nkụ na-esi ísì, wee jiri ya mee ihe dị ka ihe ngosi gị mgbe a gwọchara garlic gị kpamkpam.
- Ozugbo galik gị kpọrọ nkụ, belata mgbọrọgwụ dị nso na bọlbụ (hapụ ihe dị ka 1/2 nke anụ ọhịa fọdụrụ).
- Jiri nro nro wepu ihe ruru unyi site na bọlbụ. Enwere ike iwepụ akwa oyi akwa nke wrapper ma ọ bụrụ na achọrọ nhicha ọzọ, mana gbalịa ka ị ghara iwepụ ọtụtụ ihe karịa nke ahụ ma ọ bụ garlic gị agaghị adị ogologo oge ọ kwesịrị.
- Hapụ osisi ahụ ma ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ịkwado galik gị. Gbanyụọ ha n'ime anụ ọhịa ma ọ bụ abụọ ma ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ịchekwa garlic gị.
Oge garlic gị dị njikere maka nchekwa. Debe ya na ebe dị jụụ, ọ ga-adịkwa mma ruo ọtụtụ ọnwa.
Atụmatụ ndị ọzọ gbasara ịcha ọka
Eleghi anya ị ga-achọpụta na garlic gị a gwọrọ na-atọ ụtọ karịa garlic ntụ ntụ ị na-azụ n'ime ụlọ ahịa ahụ (ma ọ dị, ọ dị ọnụ ala karịa). Maka nsonaazụ kachasị mma, soro ndụmọdụ ndị a mgbe ị na-ehicha ma jiri garlic si n'ubi gị:
- Zọpụta ụfọdụ n'ime nnukwu bulbs maka akuku n'afọ ọzọ.
- Naanị bulbs kwesịrị ka a gwọọ maka nchekwa. Ọ bụrụ na ị na-egwu bọl mgbe ị na-egwu ya, ị ga-achọ iji ya ozugbo.
- Jiri ụfọdụ garlic gị mee ka garlic gị sie ike .