Kedu esi esi nri Nri Ekele

Nri Nri ehihie na-enye ekele agaghị esi na-arụ ọrụ dị ukwuu, ọ dịghịkwa ewe oge. Nke a bụ otu esi enweta ihe niile dị na tebụl n'enweghị ihe ọ bụla.

  • 01 - Turkey

    Na-amalite na toki a na-ekpo ọkụ? Mgbe ahụ, jide n'aka na ị ga-enye ohere zuru oke iji mee ka ọ dị ala. Ghota na ụbọchị izu ike maka ihe ọ bụla pound anọ. Nke ahụ pụtara na ọ bụrụ na ị zụtara nnụnụ 18-20-lb, ọ ga-ewe ihe dị ka anọ na ọkara ruo ụbọchị ise iji mee ka ọ dị ala. Ọ bụrụ na i wepụghị ihe si na friza gị n'oge na-adịghị anya, maọbụ ọ dịbeghị ka ọ dị ngwa ngwa dị ka ị tụrụ anya ya, adịghị afụ ya. Ị nwere ike iji mgba a iji mee ka ọ dị ngwa ngwa , ma ọ bụ na ị nwere ike ọbụna ịmepụta turkey gị ka ọ ka na-ekpo ọkụ .

    Ịnweta otu toki na-adọrọ anya n'ihu. N'ezie, ọ dịghị ihe na-echegbu onwe gị. Na-agbaso ndụmọdụ na ntụziaka ndị a, na turkey ga-apụta n'ụzọ zuru oke. Achịcha ndị na-agbagharị, pọọpọ turkey na ndị na-emepụta abụba dị mma ịnwe aka, ma adighi afụ ya ma ọ bụrụ na ịnweghị ihe ndị a. Na-arụ ọrụ na ihe ị nwere, nri gị ka ga-apụkwa nke ukwuu.

    Ezigbo ihe ọ bụla ị ga - eme ka ị na - eme ka ịzụ anụ ọkụkọ. Zọpụta ego ole na ole ma mee ka anụ ọkụkọ gị . Ọ bụ naanị ngwakọta nke mkpịsị akwụkwọ herbs ndị ị nwere ike ịnweworị n'ákwù ụlọ gị.

    Jide n'aka na iwepu olu na giblets tupu ị na-ejide eriri gị na oven, ma sie ya ruo mgbe ọ na-eru na okpomọkụ dị n'ime 165 degrees. Jiri ogwu a na-esi nri iji chọpụta oge ole ị ga-ewe, yabụ ị nwere ike ikpebi oge ị ga-etinye ya na oven.

  • 02 - Ihe ndị a

    Nri Cranberry Nri Ntụziaka. Foto © Erin Huffstetler

    Ufodu ebe obula mgbe nile ka i na akwadebe nri nri ekele. Kụchaa ụfọdụ akụkụ gị na ndị na-esi nri na-adịghị ngwa ngwa ka ha wepụta oven gị maka ihe ndị ga-aga ebe ahụ. Nri, poteto ndị na-esi ísì ụtọ na ụtọ potato casserole bụ ezigbo ndị na-aga. Jiri obere ndị na-esi nri nke ndị enyi gị kwụ ụgwọ, ị ga-enwekwa nchegbu.

    Nri Cranberry bụ ihe na-atọ ọchị nke na-eme ka ọkọlọtọ. Kpoo ya otu ụbọchị ma ọ bụ abụọ n'ihu, n'ihi ya, ọ nwere oge iji kwụsị ma guzosie ike. Ọbụna ị gaghị etinye oge ịchụ nta maka uzommeputa zuru okè. Na-agbaso uzommeputa na azụ nke akpa cranberries.

  • 03 - Ngwongwo Egwu

    Enweghi ihe na-adịghị mma. Foto © Erin Huffstetler

    Wụ nri nri gị na-aga n'ihu tupu ị gafee ya, n'ihi ya, i nwere obere ọrụ n'ụbọchị. Ha na-emetụkwa olulu.

    Ntụziaka nke yist a bụ ihe dị mfe, ọ na-emekwa ka nnukwu ogbe. Gosiri ihe na-eko achịcha gị tupu ị malite iji hụ na ị ga-enwe ezigbo ịrị elu.

  • 04 - The Desserts

    Nri Pumpkin. Foto © Erin Huffstetler

    Mee ihe oriri gị n'ihu, n'ihi ya, i nwere ihe ole na ole iji mee ụbọchị ekele. Pecan achịcha na ugu achịcha dị mma mgbe ntakịrị ngwa nju oyi. Ọ bụrụ na ị zubere ihe eji eme ihe ọṅụṅụ nke kwesiri ka ejiri ọkụ mee ya, gbanye ya n'ekwú maka minit ole na ole ka ị na-eri nri abalị.

    Ọtụtụ n'ime ihe ndị dị mkpa ị ga-achọ iji mee ememe Nri gị dị mfe ime.

  • 05 - Nkịtị maka ndapụta

    Esi edozi Ntụziaka dị mma. Foto © Erin Huffstetler

    Ọ bụrụ na uzommeputa adịghị apụta n'ụzọ ị chọrọ, maọbụ ị chọpụta na ị chefuru ịzụta ihe dị gị mkpa, emela ya iwe. A na-emekarị ihe dị mfe ị ga-eji laghachi azụ. Ebe a ga - aga maka enyemaka: