Atụmatụ na Ntuziaka maka Iji Skwọsh Mkpụrụ
Nri Squash Mkpụrụ
Ee, mkpụrụ osisi skwọsh niile na-eri nri ma nwee uru bara uru. Ị nwere ike iri mkpụrụ sitere na slopsh squash, acorn squash, na squash spaghetti.
Ị nwere ike iji ha dị ka ị ga-esi na-amị osisi n'ihi na pumpkins bụkwa ọtụtụ skwọsh.
Ọ bụ ihe ihere iji tụfuo osisi ndị na-ekpo ọkụ n'ihi na ha nwere ekpomeekpo na-atọ ụtọ. Ha nwere ike ṅara n'ọkụ na nnu, ma ọ bụ, ị nwere ike ịsị ha. Kedu otu ụzọ, ha na-eri nri oriri na-atọ ụtọ. Ọ bụ ezie na a na-eri nri mkpụrụ skwọsh (ma ọ bụ ntutu), ị nwere ike ịhọrọ obụpịa ma ọ bụ na-ata ha ma tụfuo isi ya ma jiri nanị kernel, nke a maara dị ka pepitas. A na-ejikarị mkpụrụ na soups, salads, na desserts dịka pepita brittle.
Otu n'ime ihe ndị bara uru nke mkpụrụ osisi skwọl na-acha ọkụ bụ na ha nwere ike ịchekwa maka ogologo oge. Tụkwasị na nke a, a ga-edebe ha na ọnụ ụlọ okpomọkụ ruo ọnwa atọ. Na, ọ bụrụ na ị na-emegharị ma ọ bụ na-agbaze ha, ha ga-adịgide ruo otu afọ.
Nri na Skwọsh Mkpụrụ
Osisi skwọsh bụ ezigbo ihe na-akpata eriri na protein, ọ dịkwa ezigbo mma karịa nri nri nri dị ka ihe eji emepụta na ihe dị iche iche.
Ha nwekwara ígwè na calcium ma weere dị elu na magnesium. Mmanụ ndị dị na skwọsh bụ pasent 75 na linoleic acid na acid oleic, nke a na-emekarị ka ọ bụrụ nke a na-agbanye n'ọkụ.
Ugbu a, ka anyị lee anya kaadị calorie maka mkpụrụ osisi squash na ozi ndị ọzọ dị mkpa.
Otu iko nke dum, mkpụrụ osisi skwọsh nwere osisi calorie 285, na calorie 104 sitere na abụba. Otu iko nwere carbohydrate 34 grams (nke 12 grams bụ eriri), gram 12 nke protein, na gram 12 nke abụba. Otu iko na-enye gị pasent 42 nke uru ị na-atụ aro kwa ụbọchị maka magnesium, pasent 12 nke uru ị na-atụ aro kwa ụbọchị maka ígwè, na pasent 4 maka calcium, na vitamin A.
Na-akwadebe Mkpụrụ Skwọsh gị
Mkpụrụ nke skwọsh na-etinye na pulp dị n'etiti skwọsh. Ọ na-abụkarị ụra ma ọ bụ ihe dị egwu, a ga-atụfu ya na ahịhịa ma ọ bụ compost. Chee echiche azụ n'oge ị na-esepụta ugu na Halloween, ị ga-enwetakwa ihe osise doro anya. Iji malite, wepụ mkpụrụ si pulp. I kwesịghị ichegbu onwe gị banyere ịme ka ha dị ọcha tupu ị na-ata ha, ihe ọ bụla na-efunahụ pulp ga-agbakwunye ihe ọkụkụ ọzọ.
Ịghacha Mkpụrụ Skwọsh gị
Ihe niile ị chọrọ bụ isi iyi ọkụ iji kpoo mkpụrụ osisi squash gị. Ndị mmadụ anọwo na-eme ya ruo ọtụtụ puku afọ site na iji ọkụ, ma ị na-ahọrọ iji oven, oven grill, skillet, ma ọ bụ microwave. Ị nwere ike ịsị ha na-eji pawuda ma ọ bụ allspice ma rie ha nnu ma ọ bụ na-ejighị ya.
Hulling skwọsh Seeds maka Pepitas
E nwere ụzọ abụọ maka osisi skwọsh squash.
Ụzọ abụọ ahụ dị oke irè maka inweta nanị mkpụrụ ndụ maka pepitas:
- Obụpde mkpụrụ skwọsh na mmiri salted maka minit 10. Kwe ka ha mee ka ha dị jụụ wee kụọ mkpụrụ ahụ.
- Were ṅara n'ọkụ, mma mkpụrụ skwọsh ma kpoo ha ka ọ dị mfe n'etiti akwụkwọ abụọ nke wax. Wepu mkpụrụ site na ihe ọ bụla.