A pụrụ iji ọtụtụ herbs mee ihe ọ bụla, ma e nwere ihe ndị ọzọ
N'ụzọ dị mma, ọ na-abụkarị ihe dị mfe iji dochie mkpụrụ osisi ọhụrụ gị n'ubi maka akwụkwọ a mịrị amị na-akpọ maka nhazi gị. Ị ga-eme ka ọ dị ọhụrụ site na iji ogwu ọhụrụ, n'ihi na n'ime mkpuru akwụkwọ ọhụrụ, ekpomeekpo ahụ adịghị etinye uche dị ka ọ pụrụ ịbụ na ahihia akpọnwụ.
Nke a bụ ụfọdụ iwu n'ozuzu ị nwere ike ịgbaso maka ọtụtụ mkpuru akwụkwọ ị nwere ike itolite n'ubi gị, tinyekwa nkọwa dị iche iche maka mkpuru akwụkwọ nke ọ bụla nwere ike ịdị na-esite na ya ma ọ bụ obere mgbe ha akpọnwụwo, nke a nwekwara ike ịchọrọ oke dị iche iche mgbanwe.
Iwu Ochichi iji dochie akwukwo ohia ohuru maka osisi ogwu
Maka ọtụtụ herbs - ọbụna ụdị ndị dịka oroma thyme, ginger Mint na oyi savory - ị n'ozuzu nwere ike ịgbaso usoro isi aka nke na-achọ ka ị nweta ego nke akpọnwụ akpọnwụ a na-akpọ maka nhazi ọ bụla mgbe ị na-eji ọgwụ ọhụrụ.
Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na uzommeputa gị na-akpọ maka teaspoon nke ore ore, ị ga-eji tablespoon nke ọhụrụ oregano n'ọnọdụ ya. Ọ bụrụ na uzommeputa na-akpọ maka ọkara teaspoon nke pasili, ọ ga-adị mkpa iji otu teaspoon na teaspoon nke pasili ọhụrụ.
Otú ọ dị, e nwere ụfọdụ mkpịsị anụ ndị na-adịghị arụ ọrụ nke ọma. Fresh oregano, dịka ọmụmaatụ, nwere ike ịdị ezigbo ike, ma nwee ike ịmị anụ.
Ya mere, ị kwesịrị ị na-eje ije nke ọma mgbe ị na-etinye ya maka ọka ore maka oregono n'usoro, ebe ọ bụ na ị ga-achọ ka ọ bụrụ na ọ dịghị mkpa ka ọ bụrụ ihe dị ka okpukpu atọ karịa oregano ka ị nweta nsonaazụ yiri ya.
Ịmara mgbe ị ga-agbanwe osisi ọgwụ
Ụfọdụ herbs na-arụ ọrụ kacha mma mgbe a mịrị amị, ebe ndị ọzọ kwesịrị ịdị ọhụrụ iji detụ "nri" na ụfọdụ ntụziaka.
Dị ka ihe atụ, basil dị ọhụrụ bụ isi ihe dị na pesto, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ Italian nke a na-eji mmanụ olive, mkpụrụ osisi pine, garlic na cheese na mgbakwunye basil. Iji mee ezigbo pasto, ị pụghị ịgbanwe kpamkpam basil nke a mịrị amị - ọ ga-esiteghị na ya.
N'aka nke ọzọ, ọtụtụ ndị isi na-eche na oregono a mịrị amị na-atọ ụtọ karịa ka ọ dị ọhụrụ, ma na-arụ ọrụ nke ọma na efere ndị dị ka ihe oriri tomato na Grik gwakọtara poteto. Thyme na-echekwa na ọ ga-arụ ọrụ ọ dịkarịa ala dịka ntụziaka dị na ya dị ka ọ na-eme mgbe ọ dị ọhụrụ.
Ndabere ala
Mgbe ị na-etinye ihe ọ bụla n'ọnọdụ ndị na-ekpokpo ọkụ dị ka ngwa nri na nhazi, ọ na-adị mma mgbe niile iji nwayọọ nwayọọ na-aga nwayọọ nwayọọ, ọ bụrụ na ọ bụrụ na uto na-esiwanye ike.
N'ihe gbasara mkpuru akwụkwọ ọhụrụ, ị nwere ike ịmalite na oge ọkara na ọkara oge akpọrọ akọrọ, wee kwaga ebe ahụ, tụchaa ka ị na-aga. Ọ bụrụ na ị na-agbaso ụzọ a, ị ga-ahụ nhazi nke na-arụ ọrụ nke ọma maka uzommebe gị na ihe ọkụkụ gị.