Mee Mkpụrụ Mọstad
Ọ bụrụ na ịnwere mọstad (nke a na-akpọkwa mọstad) n'ime ebe ị na-eme ihe, na-eme ka mọstad gị bụ cinch. Naanị jikọta otu teaspoon nke mkpụrụ osisi mọstad na otu teaspoon nke mmanya na otu teaspoon mmiri. Kwe ka ihe oriri ahụ na-emepụta maka nkeji iri na ise.
Ekem, ada ke otu kiet ke otu tablespoon nke mustard.
Nke a bụ isi, no-frills mustard uzommeputa na-arụ ọrụ nke ọma dị ka nguzo maka odo mọstad, na ga-arụ ọrụ maka spidier mustard (dijon / oseose aja aja mọstad) ke tuo.
Mkpụrụ osisi mọstad, kwa? Mkpụrụ osisi mọstad na-emepụta mkpụrụ osisi mọstad nke dị gị mkpa iji dochie anya nke a. Agba edo ma ọ bụ edo edo mkpuru osisi nwere ekpomeekpo dị ụtọ (ha na-eji agba odo odo). Osisi mọstad mkpuru osisi nwere ihe ozo. Mkpuru osisi Mọstad nwere mkpari siri ike, ma mee ka osisi beard kacha mma. Jide n'aka na ị na-eche okpomọkụ, mgbe ị na-ahọrọ mkpụrụ mọstad iji mee ihe.
Dochie ya
Ọ bụrụ na ịnweghị ihe ndị dị mkpa ị chọrọ iji mee ka mọstad gị, ma ọ bụ na ị ga-ahapụ mkpụrụ mọstad site na uzommeputa iji nweta ihe mgbochi nri ma ọ bụ nchịkọta onwe onye, enwere ihe ndị ọzọ ị nwere ike iji ya. Iji mee ihe mgbaru ọsọ na-aga nke ọma, ọ dị mkpa ịtụle otú esi eji mọstad mee ihe na nhazi.
Mkpụrụ osisi na-agbakwụnye mmasị na efere, n'ezie, mana enwere ike iji ya dịka onye na-eme ka ọ dịkwuo ọkụ ma ọ bụ na-emulsifying (ihe na-enyere aka ijide mmanụ na mmanya na mmanya).
Ụdị mọstad a na-akpọ ka ọ dị mkpa ịtụle. Mkpụrụ osisi mọstad bụ nke dị nwayọọ na ekpomeekpo, ebe Dijon ma ọ bụ mkpụrụ osisi mkpuru osisi dum dị nnọọ mma.
N'iburu nke a n'uche, na-enye gị ohere iji dochie anya egwuregwu kachasị mma.
Na nke ahụ kwuru, lee ụfọdụ ihe ndị ọzọ iji tụlee:
Maka Mkparita odo odo - Gbalie ihe ndi kwesiri ka ihe oriri nke Mayonezi. Nke a agaghị enye gị otu ekpomeekpo ahụ, mana ọ ga-ejide ọkpụrụkpụ.
Maka Mustard Dijon ma ọ bụ Osisi Osisi Na- acha Ogwu - Jiri obere ego nke horseradish ma ọ bụ Wasabi dochie ya. Ha abụọ na-ebu otutu ọkụ, ya mere, ọ bụ naanị otu ogwu ga-eme ya (ejirila ya dochie anya ya). Ọ bụrụ na mọstad allergies bụ nchegbu, lee akara ahụ tupu iji Wasabi. A na-eme ya mgbe ụfọdụ na mọstad.
Maka Salad Dressings / Vinaigrettes - Kwụsị mọstad site na vinaigrettes. Na mmanụ na mmanya agaghị ejikọta ọnụ, ma ọ ka ga-atọ ụtọ nke ọma. Maka ihe eji akwa salad, ebe mọstad bụ isi ihe, ọ kacha mma ịhọrọ uzommebe ọzọ.
Maka Efere Achịcha - Ọ bụrụ na nhazi ahụ na-akpọ maka obere mọstad, ị nwere ike na-apụ na-atụgharị ya. Nke a bụ eziokwu karịsịa, mgbe e nwere herbs ndị ọzọ na ngwa nri na efere.
Na Mkpụrụ Mmanụ aṅụ?
Mee ngwa ngwa site n'ijikọta otu akụkụ nke mkpụrụ osisi mọstad na mmanụ aṅụ, ma ọ bụ jidere otu karama mmanụ aṅụ mọstad na-esi na tefriji.
Nri Mkpụrụ Nri?
Adụla ya.
Lee ụfọdụ ihe ị nwere ike iji na ya.
Wepụ Mustard Stains
Ọ bụrụ na ịnweta mọstad n'amaghị ama na uwe gị mgbe ị na-arụ ọrụ nhazi gị, ntanetị nke ntancha a ga-ewepụ ya .